« 前へ | メインページ | 次へ »

北見市「津村製麺所」☆オホーツク産の小麦を使用

こんにちは、オホーツク発掘ブログ事務局です。

今回の「地元のおいしい!グルメ情報」では、北見市津村製麺所をご紹介します。1949年に香川県出身の初代が創業して以来、地元で長く愛されている老舗製麺店です。

麺の原料は厳選した北海道産やオホーツク産の小麦で、うどんひやむぎには「きたほなみ」、ラーメンには「春よ恋」「つるきち」などの品種を使用。コシのある生麺でツルツル食感を楽しめます。

北見市・津村製麺所の「晴れの日うどん」の画像
紅白のうどん「晴れの日うどん」

昨年秋に発売された「晴れの日うどん」は華やかな紅白のうどんで、おめでたい日などにもおすすめ♪ 入学、進学のお祝いや内祝い、記念日の贈答用にもぴったりですね。オリジナルのアゴ本枯節めんつゆとあげ玉が付いているので、ワンランク上の味わいを楽しめます。

さらに、北海道産のそば粉を使用したそば、帆立の煮汁やオホーツク産玉ねぎを使ったオリジナルスープ付きの生ラーメンなどがあり、種類も豊富。ラーメンには乾麺タイプも!

☆詳しくはこちらをご覧ください。
津村製麺所:株式会社ツムラHP

製品は工場(要連絡)や津村製麺所オンラインショップで購入できます。また、一部商品の取り扱いがある東武イーストモール端野店では、3月16日(金)から18日(日)まで催事が行われます。「晴れの日うどん」の試食コーナーもありますので、ぜひ味わってみてくださいね。

★北見市のそのほかの情報はこちら!
北見「旭りんごのシードル」☆希少品種で作るお酒
北見市民温水プール☆新施設で水泳&トレーニング

※北見市「津村製麺所」の地図はこちら!
「Google Maps(グーグルマップ)」

Copyright (C) 2010 - 2018 NPO法人元気プロジェクト All Rights Reserved.