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網走・杉村農園☆あばしりピースたまご&スイーツ

こんにちは、オホーツク発掘ブログ事務局です。

今回の「地元のおいしい!グルメ情報」では、網走市平和にある杉村農園の「あばしりピースたまご」をご紹介します。地名の「平和」から名前が付けられた、美味しい地たまごです。

鶏たちは、開放鶏舎で、できるだけ地元のものを自家配合して発酵させたエサを食べ、のびのびと育てられます。

あばしりピースたまご直売所(杉村農園)画像
あばしりピースたまご直売所(杉村農園)

エサは、オホーツク産小麦をメインにホタテの貝殻野菜(豆・じゃがいも・カボチャほか)、魚粉果物など。中には、近隣の農家や漁師の方から分けてもらうものもあるそうです。

農園には直売所メレンゲ工房(4月末から10月まで)があり、たまごのほか手作りスイーツも販売。ノンオイルシフォンケーキひよこボーロプリンなど、網走産きたほなみやオホーツクあばしり牛乳、オホーツクの塩などを素材にした商品です。

また、スモークチキンたまごかけ鶏醤などのオリジナル製品も並んでいます。直売所は毎週土曜・日曜・祝日の10時頃から15時頃まで(商品が無くなり次第終了)。国道238号線沿いにあり、入り口ののぼりが目印ですよ。

☆詳しくはこちらをご覧ください
あばしりピースたまごFacebookページ

ピースたまごは、グリーンヒル’905(土・日のみシフォンケーキも販売、冬季を除く)、コープさっぽろ網走店、北見市のコミュニティプラザ・パラボなどでも販売しています。こだわりの卵とスイーツを、ぜひ味わってみてくださいね。

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※「あばしりピースたまご(杉村農園)」の地図はこちら!
「Google Maps(グーグルマップ)」

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