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湧別「チガイのわかるカレー」特産のホタテを使用

こんにちは、オホーツク発掘ブログ事務局です。

ホタテが特産の湧別町。今回の「地元のおいしい!グルメ情報」では、「チガイのわかるカレー」をご紹介します。ホタテの稚貝(ベビーホタテ)とオホーツク産の玉ねぎを具材にした期間限定のグルメ(6/30まで)です。

サロマ湖で育った稚貝は、5月から6月までしか食べられない季節の味。「地元で親しまれている味を、たくさんの人におすそわけしたい!」という商工会女性部の思いから、ご当地カレーが誕生しました。

湧別町「チガイのわかるカレー」のポスター画像
「チガイのわかるカレー」のポスター

町内の6つの飲食店(お食事処リボン晴れカフェこいけ鮨しチューリップの湯チューリップ館お食事処御園)で提供されており、稚貝の旨味が活かされたカレーは、各店舗オリジナル♪

ホワイトカレー(稚貝の味噌汁付)やサクサクのフライがのったパスタ、旬の野菜がたっぷり添えられたもの、ご飯の種類が選べるものなど、いろいろなメニューを楽しめます。

また、5月18日から21日まで、チューリップフェアの会場で無料試食会が行われますよ。

☆詳しくはこちらをご覧ください!
湧別町商工会女性部Facebookページ

カレーを味わえる6店舗には、黄色いのぼりが立っています。ぜひ足を運んでみてくださいね。

★湧別町のそのほかの情報はこちら!
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※湧別町「チガイのわかるカレー」提供店舗の地図はこちら!
「Google Maps(グーグルマップ)」


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