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美幌町「パン工房 PANE イタリアのキッチンより」

こんにちは、オホーツク発掘ブログ事務局です。

今回の「地元のおいしい!グルメ情報」では、美幌町の住宅街にある小さなパン屋さん「パン工房 PANE イタリアのキッチンより」をご紹介します。

お店のご主人がイタリア滞在中に地元のマンマ達から習ったというものなど、素朴ながらも手間をかけて作られるパンやお菓子は、とても美味しいと評判です。

美幌町「パン工房 PANE イタリアのキッチンより」の画像
パン工房 PANE イタリアのキッチンより

「毎日食べてもらえるパン・人にプレゼントしてもらえるパン」がコンセプトで、みんなで分け合える大きめのパンがメイン。自慢の庭で育てたバラやハーブなどを材料に使うこともあるそうです。

お店には、水を加えず牛乳のみで捏ねて焼きあげられたルッソバストーネ、全粒粉を使い松の実・ひまわりやかぼちゃの種・レーズンがたくさん入った木の実のパン甘納豆のパンなどが、日替わりで数種類並びます。

ティラミストルタ ディ フルッタ(フルーツケーキ)シュトーレンなどのお菓子は、クリスマスケーキにもぴったり!予約も始まっています。

☆詳しくはこちらをご覧ください。
「パン工房 PANE イタリアのキッチンより」HP

午前中には完売してしまうこともあるので、早めの来店か予約をおすすめします。イタリア仕込みのパンやお菓子を、ぜひ味わってみてくださいね。

★美幌町のそのほかの情報はこちら!
美幌・カフェ「ビオトープ」☆ 有機野菜中心のメニュー
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※美幌町「パン工房 PANE イタリアのキッチンより」の地図はこちら!
「Google Maps(グーグルマップ)」

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