こんにちは、オホーツク発掘ブログ事務局です。

今回の「北海道オホーツクの観光情報」では、牧場体験や乗馬体験などができる、道東・津別町の山田牧場をご紹介します。

北海道が推進する「ふれあいファーム」に登録されている山田牧場。動物とのふれあい体験（牛・やぎ・どさんこ・ポニー・にわとりなど）や、牧場体験などを通して、「食と命の大切さ」を学んでもらうとともに、人との交流も深めていきたいそうです。

手絞りの搾乳体験
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手で乳搾りをする搾乳体験、引き馬から本格的なトレッキングまで楽しめる乗馬体験、搾乳体験・バター作り体験・オーガニック牛乳や自家製ヨーグルトの試飲などができる牧場体験と3つの体験メニュー（すべて要予約）が用意されています。

★詳細はHPをご覧ください。
▼牧場体験について：山田牧場

また、山田牧場は、2006年に日本で初めて有機畜産の日本農林規格（JAS）の認定を受け、オーガニック牛乳を生産しています。

除草剤などの農薬や化学肥料を一切使わず、有機肥料（堆肥など）のみを用いて栽培した飼料作物を牛に与えて、牛乳を生産する有機酪農。2000年に津別町有機酪農研究会を設立後、作業時間の大幅な増加や経営難などさまざまな困難を乗り越えて、2006年9月「明治オーガニック牛乳」として製品化されました！

▼オーガニック牛乳：オホーツクオンライン百科

2008月の北海道洞爺湖サミットでも提供されたオーガニック牛乳は、道内コープさっぽろ各店ほかで購入することができます。こだわりの牛乳をぜひ味わってみてくださいね。

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